Blinis

Voila donc l'entrée de ce dimanche de la fête des mères: des crevettes accompagnées de blinis.

recette des blinis:

• 1 yaourt
• 1 pot de farine
• 1 oeuf
• une pincée de sel
• 1/2 sachet de levure

Mélanger le yaourt et l'oeuf puis ajouter le sel et la farine et enfin la levure. laisser reposer au moins une heure au frigo. huiler une poele et déposer de petit tas de pâte, laisser cuire envron 30sec de chaque coté.

Comments

[tablesdecricri]

superbe cette petite entrée à base d'un ingrédient que j'affectione particulièrment : les crevettes !!!
accompagnées de ces délicieux blinis... un régal !
merci