confiture de fraises des bois

Continuons avec les fruits ramenés de chez ma grand mère, et cette fois ce sont des fraises des bois, j'ai voulut en faire de la confiture, mais bon ce ne sera qu'un pot même pas complet...

La recette:

• 180g de fraises des bois
• 90g de sucre pour confiture

Laver les fraises des bois et les mettre dans une casserole avec le sucre, faire bouillir, lorsque le mélange est à ébullition laisser cuire 3min en remuant. Mettre la confiture dans un pot, fermer et laisser refroidir.

Comments

[annabelle]

huumm!! les fraises des bois, j'adooore!!

[plumedange]

Oui mais c'est trop mignon alors tant pis si le pot n'est pas complet!