27 juin 2010
gateaux aux fraises
Petit dessert pour utiliser des fraises restant dans le congélateur, je dois bien avouer que ces gateaux n'était pas mauvais, au contraire.
la recette:
- 200g de fraises
- 2oeufs
- 60g de farine
- 60g de sucre
- 4 carrés de chocolat au lait
Mixer les fraises, réserver. Battre les oeufs et le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse, ajouter les fraises mixées puis la farine, mélanger bien, répartir dans quatre moules individuels et enfoncer 1 carré de chocolat au lait dans chaque moule. Enfin cuire au four à 200°C pendant 15-20min.
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