15 décembre 2010
muffins du petit déjeuner
voila encore un article qui date, qui attend sagement que le temps se libère...
La recette:
- 400g de muesli
- 200g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150g de sucre roux
- 2càs de miel
- 1 yaourt nature
- 1 oeuf
- 2càs d'huile
- 3càs de lait
Mélanger le muesli, la farine, la levure chimique, le sucre roux puis ajouter le miel, le yaourt, l'œuf, l'huile et le lait. Verser la pâte dans des moules à muffins mettre à cuire 15min à 180°C.
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