creme dessert bicolore

Bon voila mon premier test de crème dessert, je n'ai fait qu'une coupe parce que c'est un test, et ce test s'avère plutôt réussit, le résultat n'était pas mal.

La recette:

• 25cl de lait
• 1 œuf
• 13g de maïzena
• 15g de sucre
• 2g de sucre vanillé
• du chocolat en poudre

Mettre à chauffer le lait dans une casserole. Dans un bol mettre l'œuf, la maïzena et le sucre et mélanger puis les rajouter dans la casserole et porter à ébullition sans cesser de remuer. Retirer du feu et séparer la crème en deux, dans une des deux partie rajouter du chocolat en poudre et remuer puis remplir une coupe en alternant la partie chocolat et la partie vanille.

Comments

[bamboox]

Miam ! Je préfère quand tu fais des desserts comme lui ou celui d'en bas :p