30 juillet 2010
muffins au chocolat en poudre
Voila des petits gateaux pas très compliqué afin de terminer une boite de chocolat en poudre poulain.
La recette:
- 2 oeufs
- 5 cuillères à soupe de lait
- 40g de sucre
- 50g de farine
- 50g de maizena
- 3càs de chocolat en poudre poulain
- 1/3 de paquet de levure chimique
- (2càs de sirop de fraise)
Mélanger les jaunes d'oeufs, l'eau et le sucre. Ensuite ajouter la farine, la maizena et la levure et enfin ajouter le chocolat en poudre poulain. Dans un autre salasier battre les blancs en neige bien ferme, ensuite ajouter les délicatement au mélange précédent. Verser dans des moules à muffins et faire cuire 10min à 180°C.
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