fraises avec coque de chocolat

Ce matin, mes parents sont revenus du marché avec 1 kilo de fraises magnifiques, alors pour accompagner ces petits fruits pour un dessert bien frais quoi de mieux qu'une coque en chocolat dans des jolies petits moules à tartelettes acheté hier.

Pour faire la coque il suffit de faire fondre du chocolat et d'en enduire des moules en silicones puis de les mettre au frigo ou au congelateur puis lorsque la couche de chocolat a durci rajouter une nouvelle couche et remettre au frais. Démouler délicatement et garnir de fraises coupés en morceaux et saupoudrer de sucre.